Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 4 dientes de ajo picado finamente o machacado
- 1 libra de camarones
- ¼ taza de vino blanco
- ¼ taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picadito
Caliente el aceite en el sartén, agrega el ajo y déjalo sofreír por un minuto. Espolvorea los camarones con sal y pimienta al gusto e incorpóralos. Vierte el vino blanco y deja que se reduzca hasta la mitad, agrega la crema de leche y deja hervir. Cocina por unos minutos hasta que los camarones estén en su punto y, ¡listo!
Sirve decorando con el perejil picado y acompáñalo con arroz blanco, ensalada o patacones a tu gusto, sorprende a todos en casa con esta receta fácil y deliciosa.
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